Parsi Dhansak Masala

Ingredients

Chhoti Elaichi (छोटी इलायची)
Dalchini ke Tukde (दालचीनी के टुकड़े)
Haldi (हल्दी)
Jeera (जीरा)
Kali Mirch (काली मिर्च)
Kari Patte (कढ़ी पत्ते)
Khus Khus (खसखस)
Limoo Amani (नींबू अमानी)
Laung (लौंग)
Methi Dana (मेथी दाना)
Rai (राई)
Sabut Dhaniya (साबुत धनिया)
Shahi Jeera (शाही जीरा) [Carum carvi]
Sukha Santre ke Chhilke (सूखा संतरे का छिलका)
Tej Patte (तेज पत्ते)