Personal cooking project of Ronald N. Tan learning and exploring regional Indian, Pakistani, Bangladeshi, provincial Persian (Iranian), and Yangon style Burmese cuisines. If Chef Martin Yan can cook, Tan can cook. The way to win a man's love is to cook delicious food.
अगर बावर्ची मार्टिन यान खाना बना सकते हैं, तो टैन खाना बना सकते हैं! एक आदमी का प्यार जीतने का तरीका स्वादिष्ट भोजन बनाना है। आपका स्वागत है।
As a tribute to the greater Indian culture, my brand and logo feature the vibrant hue of Indian Saffron, the same color that adorns the Tiranga (तिरंगा): Tricolor Flag of India. This is a symbol of my admiration for the rich cultural heritage of India and its influence on my culinary journey.
जय हिन्द। दिल में तिरंगा।